紅蘿蔔玉米筍排骨湯

47 人收藏了這篇食譜
Lin Shu Jhen
Lin Shu Jhen @Sun_Jhen

#食譜賓果
紅蘿蔔是當季的食材,很鮮甜好喝,又對眼睛很好。

繼續閱讀
編輯食譜
分享

預備食材

  1. 玉米筍 6 條
  2. 紅蘿蔔 1 條
  3. 5塊 小排骨
  4. 5顆 貢丸
  5. 1 大匙 鹽

料理步驟

  1. 1

    紅蘿蔔去皮切塊,排骨先川燙去血水

  2. 2

    把紅蘿蔔和排骨裝水煮沸,再轉中小火,蓋上鍋蓋燜煮25分左右

  3. 3

    加入玉米筍煮沸,再放入貢丸煮約5分左右,加鹽放入香菜,熄火就完成囉!

心情傳達

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

Lin Shu Jhen
Lin Shu Jhen @Sun_Jhen
發布於