連薑片都好吃的三杯雞

炒鍋內放入麻油用小火把薑片爆香，然後放入蒜頭繼續爆香。

直到薑變成這樣縮縮的樣子。

就可以加入小雞腿。

等到雞腿差不多熟了就可以把麻油、醬油、紹興酒和冰糖，拌炒均勻，等待收汁。

汁收成這樣就可以起鍋了。真的是連薑片都好吃！！！！！如果很愛薑味的人還可以把鍋中剩下的油留下來，之後可以拌麵吃。