蘿蔔排骨玉米湯
蕙慈
@amy_stoneee
用白蘿蔔可以加兩片薑~ 但我比較喜歡加娃娃菜,感覺湯更鮮甜😆
料理步驟
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先冷水燙豬骨去除雜質,如果要放蛤蜊要先吐沙,食材切塊,蘿蔔也可換成娃娃菜 (壓力小一點),全部放入萬用鍋中,加入蓋過食材的水,再加兩匙鹽,選熬湯,如果有放蛤蜊或娃娃菜,等洩壓後再下,然後按加熱即可!
用白蘿蔔可以加兩片薑~ 但我比較喜歡加娃娃菜,感覺湯更鮮甜😆
先冷水燙豬骨去除雜質,如果要放蛤蜊要先吐沙,食材切塊,蘿蔔也可換成娃娃菜 (壓力小一點),全部放入萬用鍋中,加入蓋過食材的水,再加兩匙鹽,選熬湯,如果有放蛤蜊或娃娃菜,等洩壓後再下,然後按加熱即可!
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