剩魚剩飯…鮭魚蝦仁飯捲

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靜姐廚房
靜姐廚房 @cook_6827934

每次煮飯很少會煮的剛好,怕家人吃不夠總會多煮個半碗飯的量,如果有剩飯不是留著隔夜炒飯就是煮粥! 
這次的剩飯不到半碗,要炒要煮,量也太少,靈機一動乾脆把吃剩下的鮭魚,蝦仁,跟花椰菜渣一起捲成鮭魚飯捲,剛吃飽的我,忍不住又吃光了!

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預備食材

15 分鐘
  1. 預備食材
  2. 白飯 半碗
  3. 鮭魚 適量
  4. 蝦仁 2隻
  5. 花椰菜 少許
  6. 七味粉 少許(可無)

料理步驟

  1. 1

    晚餐吃剩下的鮭魚,蝦仁跟花椰菜 

  2. 2

    底下先舖一張塑膠袋或是保鮮膜,把剩飯給平鋪在上面,把鮭魚肉用散.鋪在飯上,再把少許的花椰菜均勻的灑上,可灑些辣味七味粉! 用一張保鮮膜蓋上,上面放捲壽司的竹捲,再把飯給翻轉過來!

  3. 3

    白飯上擺放蝦仁

  4. 4

    再把飯給捲起來…

  5. 5

    利用剩飯做的鮭魚蝦仁飯捲…一不小心又吃光了!

  6. 6

    你們可用正餐來做!家中有小朋友的應該很適合這道…鮭魚蝦仁飯捲

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相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

靜姐廚房
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