【味王泡麵創意秀】當歸藥膳鮮蚵湯麵
靜姐廚房
@cook_6827934
有人說如果她買得起配料食材又何須買泡麵回家料理......可是她忘了,在下雨天..艷陽天,不方便出門,懶得出門,深夜肚子餓的時候,空有配料食材還必須要有料理技巧,才能煮得好吃也還能吃的飽....
泡麵裡的調醬包是這碗泡麵的靈魂重點,有了它只要搭配其他食材,在下雨天,艷陽天,不方便出門,懶得出門,深夜肚子餓的時候...這碗泡麵就是你得最佳拍檔,只要一包當歸藥膳湯麵調味包,就能把一碗鮮蚵湯麵化為湯頭濃郁香氣十足的美味,吃的到新鮮的鮮蚵還能喝得到美味的湯頭,重點是還能吃的飽呢~
料理步驟
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1
蔥切末..薑切絲..枸杞泡水..鮮蚵洗淨...把所有材料準備好
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2
鮮蚵先用熱水燙過備用
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3
先用當歸藥膳湯麵裡的調味油.以1/2包倒入鍋裡爆香薑絲
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4
爆香薑絲後倒入1碗半的水煮滾...再加入麵條
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5
煮至8分熟時加入當歸藥膳湯麵的調味包伴勻
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6
再加入燙過的鮮蚵..
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7
灑上蔥末,枸杞,再淋上1/2包的調味油,一碗香噴噴又美味的當歸藥膳鮮蚵湯麵完成囉~
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