舒芙蕾
Ting
@cook_6828159
簡單也可以享受美味的甜點
訣竅提示
在烤盤中先注入熱水 ，將烤模放入烤盤中 用半蒸烤的方式
食後感想
很香 很純 不甜 濃純香
料理步驟
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1
先將蛋白跟蛋黃分開
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2
將蛋白打發
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3
將煉乳加入蛋黃中攪拌
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4
將打發後的蛋白及蛋黃組合一起
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5
倒入烤模放入烤箱 先以200度烤15分 150度烤5分
心情傳達
Cooksnap
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