【元本山幸福廚房】韓式燒肉海苔卷
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【元本山幸福廚房】韓式燒肉海苔卷

元本山朝鮮海苔有著淡淡的麻油香味,和微辣的韓式燒肉十分合拍, 喜歡包成二口完食大小的飯捲,這樣可以吃到更多的海苔風味,現包現吃可以保有海苔香脆的口感,是心中最完美的壽司卷尺寸喔

戀戀家

預備食材

  1. 醃肉料
  2. 韓式辣椒醬 1大匙
  3. 1/2小匙
  4. 米酒 1小匙
  5. 沙拉油 2小匙
  6. 3大匙
  7. 材料
  8. 火鍋豬肉片 250g
  9. 紅蘿蔔條 1/2根
  10. 玉米筍(1切4) 4~5根
  11. 小黃瓜條 1/2根
  12. 白飯 2碗
  13. 白芝麻 適量
  14. 元本山朝鮮海苔 5~6片

步驟

0 分鐘
  1. 編輯

    所有材料與元本山朝鮮海苔。

  2. 編輯

    火鍋豬肉片加入醃肉料(油除外)拌勻醃20分鐘後,加入沙拉油拌勻。

  3. 編輯

    平底鍋加入少許油加熱,將醃好的肉片均勻鋪在鍋內煎熟後灑上白芝麻後起鍋。

  4. 編輯

    元本山朝鮮海苔鋪上白飯,保留約3/1部分不鋪白飯,放上燙熟小黃瓜條、紅蘿蔔條、玉米筍、韓式肉片後捲成海苔捲。

  5. 編輯

    灑上少許白芝麻即完成。

  6. 編輯

新增步驟

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