聖誕大餐★檸檬香草烤雞＆香草起司薯條
聖誕節就快到了，這節日的重要性在我們家可是僅次於過年，不管家人在多遠的地方，總要挪出時間一起來慶祝。
尤其是聖誕夜溫馨的聖誕大餐，總有別平日吃的家常菜餚，孩子們總愛吃些西式料理，就算市售披薩也好，這樣才有聖誕節的氣氛啊！
當然，餐桌不能少的還有烤雞和薯條。
所以烤箱在這晚特別忙唷(笑)，早就在前三天就得想好，要怎麼好好烤出讓家人垂涎欲滴的菜色來，烤箱大小速率很重要唷！
訣竅提示
安心保證使用！YAMASAKI山崎家電〈45L三溫控烘焙專用型全能電烤箱〉3D旋轉烘烤大容量烤箱
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預備食材
料理步驟
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1
馬鈴薯刷洗洗淨切成小片，放入奶油混合均勻。
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2
橫放進立體旋轉烤籠，插入轉叉鎖緊。
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3
放入烤箱裡，將功能設定到「轉叉」的檔位， 以上下火180℃烘烤50分鐘(熟度可自行調整)，完畢後小心取出。
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4
將薯條趁熱到入碗裡，倒入起司粉、椒鹽胡椒粉拌一拌，簡單好吃的薯條就完成囉！
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5
烤箱用210℃預熱，將洋蔥切塊鋪底部，全雞擺上分量外奶油。
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6
放入烤箱以旋風功能，上下火210℃烘烤1小時，期間多次將底部油脂抹機身。
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7
最後10分鐘時，將其他蔬菜切塊放入烤盤，完畢後取出過10分鐘再食用。
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8
全雞擦乾水分，將1個檸檬切半塞入腹部，抹上步驟1醃半天。
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9
將九層塔、蒜頭切細末，取1個檸檬榨汁與奶油、調味料放碗裡混合。
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10
準備所有食材。
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11
使用yamasaki山崎家電提供的〈45l三溫控烘焙專用型全能電烤箱〉來料理， 外型是不是很時尚啊，家裡烤箱大都是32l的，45l算是很大了喔。
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