鮮蔬香菇咖哩

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千千媽咪
千千媽咪 @cook_6828042

上回推出零廚藝也能輕鬆上手的好料理,獲得許多朋友喜歡,應要求再推出簡單作法就能端出美味料理! 
食譜全文:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/45237065 
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訣竅提示

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食後感想

咖哩炒醬讓作菜變的更簡單囉~

只要一匙,味道超讚,盤裡的咖哩醬汁也可以用來拌飯,超棒der~

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預備食材

15 分鐘
  1. 預備食材
  2. 香菇 8-10朵
  3. 洋蔥 1/3顆
  4. 紅蘿蔔 數片
  5. 玉米 4支
  6. 咖哩炒醬 1匙

料理步驟

  1. 1

    食材: 香菇8-10朵,洋蔥1/3顆,紅蘿蔔數片,玉米荀4支,咖哩炒醬

  2. 2

    鍋裡倒入少許的油,放入洋蔥及紅蘿蔔及香菇蒂頭拌炒

  3. 3

    洋蔥及紅蘿蔔稍稍炒軟,放入香菇及玉米荀,倒入約2/3碗水

  4. 4

    蓋上鍋蓋悶煮(可依個人口感喜好決定是否悶煮,因配合小朋友喜好,將洋蔥及紅蘿蔔悶軟)

  5. 5

    加入一匙咖啡炒醬拌均,再加點海鹽調味!

  6. 6

    簡單又美味鮮蔬香菇咖哩就可以上桌囉~

  7. 7

    簡單快速又好吃

心情傳達

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相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

千千媽咪
千千媽咪 @cook_6828042
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