義式香料雞翅
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義式香料雞翅

訣竅提示

1雞翅下鍋前一定要擦乾才不會被油噴到

2還未變金黃色前勿翻動雞翅容易沾鍋,肉也會被分離

食後感想

沒有粉的炸雞翅吃起來不油膩,當點心主餐都很美味!

愛在廚房亂亂玩

預備食材

  1. 預備食材
  2. 雞翅膀(二節翅) 10隻
  3. 小磨坊義大利香料粉 適量(依個人口味自行調整)

步驟

15 分鐘
  1. Blank step
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    將雞翅洗淨後擦乾,抹上少許鹽

  2. Blank step
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    將油鍋加熱放入雞翅,用小火炸

  3. Blank step
    新增照片

    炸至一面成金黃色後就不會沾鍋再翻另一面繼續炸

  4. Blank step
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    兩面皆為金黃色後開大火續炸5分鐘後撈起瀝油

  5. Blank step
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    最後撒上義大利香料粉後就可上桌~

新增步驟

試煮成品

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