【北海道白醬燉】奶醬親子丼

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Fongyi Liu
Fongyi Liu @cook_6828005

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預備食材

30 分鐘
  1. 預備食材
  2. 雞腿 50g
  3. 洋蔥 1/4個
  4. 1個
  5. 醬油 1/4小匙
  6. 150ml
  7. 牛奶 50ml
  8. 北海道料理塊 1/2小塊
  9. 蔥花 適量
  10. 白飯 1碗

料理步驟

  1. 1

    1.鷄肉切一口大小,洋蔥切絲,蛋打散備用。

  2. 2

    2.起油鍋,炒軟洋蔥後,加入雞肉炒熟。加水煮滾,再煮3分鐘。  

  3. 3

    3.加入北海道濃湯塊煮融,淋入醬油和牛奶,煮至濃稠狀。

  4. 4

    4.淋入蛋液,小火煮到半熟後熄火,淋到煮好的白飯上,灑上蔥花,完成!

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相機和炒鍋的手繪插圖

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Fongyi Liu
Fongyi Liu @cook_6828005
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