不會失敗的韓式蛤蜊大醬湯 된장찌개
韓國餐桌
@cook_6828501
韓式大醬湯是男生特別喜歡的家常菜，代表媽媽的味道，
可是在家自己做要做出好味道不容易。
大醬湯可以和很多食材搭配，海鮮，牛肉，蔬菜都很適合
不同食材有不一樣的做法。今天我要跟你分享蛤蜊大醬湯做法。
不會失敗的韓式蛤蜊大醬湯做法：
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/229382353
如果你不喜歡蛤蜊湯有沙，試試看蛤蜊吐沙的好方法,
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/229397566
料理步驟
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1
豆腐切片，蔬菜切一口吃好的大小
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2
在三杯的洗米水放入昆布跟魚乾熬煮高湯 5分鐘以後撈出昆布，再5分鐘以後把魚乾撈起來
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3
用篩網將大醬溶解在魚乾昆布湯裡， 再放入切好的洋蔥，櫛瓜和蛤蜊煮5分鐘
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4
加切好的豆腐，蔥 ，辣椒，蒜泥(1)，辣椒粉(1)煮2分鐘
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5
如果你不喜歡蛤蜊湯有沙，試試看蛤蜊吐沙的好方法 http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/229397566
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