吉拉多利冷壓初榨橄欖油之海鮮焗烤雙色彎管麵
vickeywei
@cook_6827918
因為喜歡吃焗烤，其實家裡有烤箱也可以輕鬆做！
訣竅提示
因為是焗烤，所以蝦子最好先去頭去殼，會較方便食用。
蝦子不要太早放，肉質的口感才不會受影響
食後感想
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預備食材
料理步驟
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取一湯鍋放入適量的水，濾入適量的鹽及吉拉多利冷壓初榨橄欖油，再先將水煮開後來煮彩色彎管麵
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煮麵的同時先來處理草蝦：剪斷長鬚後將蝦頭切段，再將蝦殼剝除後備用。 蕃茄洗淨去籽切丁／切蒜末
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冷鍋倒入吉拉多利冷壓初榨橄欖油，先將蒜末爆香
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接著放入蕃茄洋蔥炒熟
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放入水煮過的彩色彎管麵拌炒，再灑入黑楜椒 之後再放入草蝦一起拌炒至草蝦變紅時
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及少量的鹽巴及蕃茄醬調味後盛盤，其實這樣就可以吃唷了！ 若是不吃焗烤，以下步驟可直接省略
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裝盤後在上層鋪上適量的起司後放入烤箱烘烤至起司變色即可
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