草莓果醬diy超簡單✖大家源全自動麵包機

安柏黑白作
安柏黑白作 @cook_6829011

話說家裡有冷凍起來的草莓,所以安柏想做點無添加任何香料的果醬給皇后Q吃,也很好奇麵包機食譜寫的果醬做起來會怎樣,所以就試試看囉!!

訣竅提示

用麵包機製做沒有訣竅,也不怕燒焦黏鍋底,真得很方便!!

食後感想

安柏覺得有一點點太甜,可以再把糖的量減少一些,也比較健康喔!!

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編輯食譜
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預備食材

150 分鐘
  1. 預備食材
  2. 草莓 約1.5量杯
  3. 半杯(可依個人喜好添加)

料理步驟

  1. 1

    準備好草莓,這次安柏因為擔心失敗也怕沒有添加防腐劑的果醬不耐放,所以做的量不是很多

  2. 2

    將砂糖倒入烤盆

  3. 3

    選定麵包機設定模式-15花式果醬,雖然安柏的一點也不花式xxd

  4. 4

    運轉約15分鐘後,打開偷偷看一下

  5. 5

    剩下最後6分鐘,就要休息冷卻了,此時空氣中已經有瀰漫草莓的酸甜味道囉!!

  6. 6

    冷卻後裝瓶,多麼漂釀的草莓醬色,可是沒有天加任何色素的耶!!安柏特地假掰的裝飾了一下瓶子

  7. 7

    果然,深受皇后q的喜愛,立馬說:是我的!!

  8. 8

    如此簡單的果醬製做,真的可以自己做做,別再吃外頭成分不實的化學果醬啦~~~