口袋麵包佐馬鈴薯沙拉
陳小燕
@cook_6828327
自己烤的口袋麵包
加上生菜, 馬鈴薯沙拉, 葡萄乾
就完成一份輕食嚕
訣竅提示
最後將麵包內夾入生菜跟馬鈴薯沙拉後, 灑上葡萄乾即可!!!
預備食材
料理步驟
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1
馬鈴薯削皮切塊蒸熟
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2
黃瓜, 胡蘿蔔切片後抓鹽去生
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3
馬鈴薯蒸熟後用大湯匙背按壓成泥,趁熱加入沙拉醬, 加一點鹽巴跟胡椒粒
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4
烤箱預熱230c後放進去可5分半即可
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5
麵團分成4分, 整形成長橢圓, 壓成0.5公分厚, 靜至半小時
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6
所有材料拌在一起攪到光滑蓋上濕布靜置1小時
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