韓國烤肉
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韓國烤肉

原本以為韓國烤肉是一塊、一塊的烤起來吃、去了韓國之後才知道、肉片先用醬醃後再烤也可以。
這回我用平底鍋炒、反而肉汁不會流失、又快速、真的很配下飯呀!

馨苑料理KE-EN Kitche

預備食材

  1. 食材
  2. 牛肉片 250g
  3. 洋葱 1/4個
  4. 少許
  5. 紅椒 少許
  6. 調味料
  7. 醬油 100cc
  8. 5大匙
  9. 麥牙糖 1大匙
  10. 蒜泥 1大匙
  11. 薑泥 1大匙
  12. 韓國辣椒醬 1大匙
  13. 香油 1大匙
  14. 白芝麻 少許

步驟

40 分鐘
  1. 編輯

    牛肉先泡醬汁30分

  2. 編輯

    平底鍋倒入1大匙油、放入洋蔥略炒成透明狀

  3. 編輯

    倒入牛肉以大火炒熟即成

  4. Blank step
    新增照片

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