★蒸奶油斑馬蛋糕★
Ann Kok
@cook_6828332
免用烘爐也可以做出美味的奶油蛋糕。 蒸出來的蛋糕與衆不同~
料理步驟
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1
1 將奶油和細糖打至鬆軟沒糖粒~
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2
2逐粒蛋加入攪拌均勻。
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3
3然後加入中筋麵粉，椰漿粉， 打泡粉，牛奶攪拌攪勻。
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4
4攪勻后分成2碗，1碗加上可可色素。另1碗原裝奶油色。
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5
5取出模型《鋼質為佳容易蒸透》將蛋糕紙剪小圓型鋪在模型底部，然後逐層隔色鋪上麵糊。
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6
6然後加入水進過，大火隔水蒸20分鐘或至熟。
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