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馬芬

開始讓寶寶嚐試蛋白,用全蛋做可口的馬芬,分成六個,這樣寶寶才不會一次嚐試太多而過敏。
大人也可以當下午茶,飯後甜點哦!!

訣竅提示

麵糊裝入容器裡,盡量讓麵糊均勻,烤起來比較漂亮。因為我沒有馬芬杯,所以我是用鋁杯>〞<如果分比較少份,烤的時間自己要增加哦!

食後感想

一出爐就香味撲鼻,好香啊!我吃蔓越莓口味,淡淡的蔓越莓香,不會太甜,很好吃。
寶寶吃原味的,一口接一口,看來她也是很喜歡喔!!

江小白

預備食材

  1. 食材
  2. 奶油 50g
  3. 砂糖 40g
  4. 一顆
  5. 泡打粉 二分之一茶匙
  6. 低筋麵粉 80g
  7. 奶(配方奶、母奶、牛奶) 50c.c.

步驟

30 分鐘
  1. 編輯

    準備食材,沒吃蛋白的寶寶,準備蛋黃就可以了。

  2. 編輯

    奶油放室溫軟化打散,加入砂糖打到顏色泛白(有點像鵝黃色),加入蛋打勻。

  3. 編輯

    加入泡打粉、低筋麵粉都要過篩,用刮刀拌勻,在加入奶拌勻。

  4. 編輯

    裝入容器裡,可輕敲麵糊比較均勻,放入烤箱。(裝四個後我加入蔓越莓醬拌勻,在裝另外兩個。)

  5. 編輯

    180度烤20分鐘,(左邊兩個是蔓越莓口味)

  6. 編輯

    完成囉!!(這是原味)

新增步驟

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