簡單自製辣椒醬
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簡單自製辣椒醬

非常簡單的辣椒醬,不用切不用煮,只要一台果汁機就能完成
喜歡吃辣做一罐放冰箱,隨時取用方便,當沾醬或調味都很棒!

訣竅提示

^這些食材都不需要加熱過程和調味,當沾醬時只要加入適量醬油就可以了^^

食後感想

簡單方便,非常辣哦^^

開心料理   (FB黃美惠)

預備食材

  1. 準備食材
  2. 小辣椒與蒜頭 約1:1
  3. 香油 適量
  4. 辣油 隨意

步驟

15 分鐘
  1. 變更

    辣椒(怕辣的可用大支紅椒),蒜頭洗淨晾乾

  2. 變更

    放入果汁機加入香油

  3. 變更

    喜歡更辣可加一半辣油

  4. 變更

    打成泥

  5. 變更

    裝罐中放冰箱保存

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