沙茶炒牛肉芥藍菜
變更

沙茶炒牛肉芥藍菜

簡單家常菜~有肉又有菜
-------------------------------------------------------
簡單的幸福...是一同享用-"用心"烹飪出來的食物
泡的廚房&尋找吃喝玩樂
https://www.facebook.com/PaoShare

訣竅提示

1.沙茶醬不要太早放~不然很容易燒焦喔!!
2.牛肉很容易熟,不要煮太久

食後感想

沙茶味且加上軟嫩的牛肉絲~我有這一道吃飯就夠了 ^ ^

Pao的廚房

預備食材

  1. 食材
  2. 牛肉絲 1盒
  3. 芥藍菜 1把
  4. 蒜頭 3~4瓣
  5. 辣椒 1條
  6. 沙茶醬 2匙
  7. 醃製
  8. 米酒 1小匙
  9. 醬油 1小匙
  10. 太白粉 1小匙
  11. 胡椒粉 少許

步驟

10 分鐘
  1. Blank step
    新增照片

    先醃牛肉絲(如醃料)

  2. Blank step
    新增照片

    熱油加蒜頭和辣椒爆香

  3. Blank step
    新增照片

    加入芥藍菜拌炒,再加沙茶醬及少許的水

  4. Blank step
    新增照片

    放入牛肉絲~快速扮炒完成

新增步驟

試煮成品

(1)

從大家分享的成品中,激盪更多烹飪靈感,創作出您自己的變化!


煮了這個食譜?

快來分享您創作的試煮成品!

分享我的試煮