【家樂福廚房】香椿素肉燥炒飯(素)
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【家樂福廚房】香椿素肉燥炒飯(素)

對吃素的人來說,「香椿」是對身體健康不錯,且不在五辛(蔥、蒜、韭菜...等)限制之內的好用辛香植物,氣味濃烈特殊,因此近來常被用於素菜料理。

這道用香椿醬炒的「香椿素肉燥炒飯」又香又快速好作,家裡常備一罐香椿醬,是吃素者的好選擇喔。

訣竅提示

授權出處:天恩食品有限公司 / 天恩食譜

食後感想

對吃素的人來說,「香椿」是對身體健康不錯,且不在五辛(蔥、蒜、韭菜...等)限制之內的好用辛香植物,氣味濃烈特殊,因此近來常被用於素菜料理。

這道用香椿醬炒的「香椿素肉燥炒飯」又香又快速好作,家裡常備一罐香椿醬,是吃素者的好選擇喔。

家樂福廚房

預備食材

  1. 食材
  2. 白飯 200g
  3. 三色蔬菜 20g
  4. 香椿素肉燥 100g
  5. 天恩蓮花齋涼火腿 20g
  6. 小蕃茄 2顆

Steps

10 分鐘
  1. 先將天恩素肉燥炒香,再將三色蔬菜、蓮花齋涼火腿切丁加入拌炒

  2. 放入白飯拌炒2~ 3分鐘即可起鍋,並放置小番茄擺盤。

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