歐巴桑的快樂廚房
@cook_6815008
夜市的平價美食ˊ相信大家都吃過ˊ在家簡單輕鬆做ˊ省掉大排長龍ˊ還能好料多多喔。做法快速方便ˊ三兩下就能美味上桌了喜歡的在試試看~~
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料理步驟
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1
先準備好所需材料ˊ並處理成適當大小ˊ魷魚在內面交叉劃刀備用
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2
熱鍋後放入油1大匙ˊ依序爆香蒜頭ˊ辣椒和洋蔥
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3
然後加入約1000cc的水及排骨湯塊煮滾
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4
水滾再加入剩下所有[調味]
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5
然後以玉米粉水或太白粉水勾芡
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6
接著加入魷魚煮熟
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7
完成前再灑上九層塔即可
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8
美味好吃沙茶魷魚羹就完成囉~
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9
常覺得外面賣的ˊ魷魚就那幾塊吃不過癮ˊ 那就動手試試看囉ˊ保證吃的大大滿足ˊ 可以當餐桌湯品ˊ下個麵ˊ淋上羹湯又能滿足不同口味喔~
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