【家樂福廚房】杏仁丹麥餅乾
家樂福廚房
@cook_6828219
濃郁的杏仁餅乾烤得香酥迷人,一口接一口叫人停不下來。
訣竅提示
平常要做杏仁餅乾,多半要買杏仁回來用果汁機打碎,再磨成粉狀,相當費工。「馬玉山冰糖杏仁粉」使用100%天然原料,香氣十足,打開直接加入即可,相當方便唷!
食後感想
濃郁的杏仁餅乾烤得香酥迷人,一口接一口叫人停不下來。
預備食材
料理步驟
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1
奶油加砂糖打至發白,再加入蛋、奶水
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2
將麵粉、「馬玉山冰糖杏仁粉」過篩及杏仁精加入步驟一的材料中,攪拌均勻
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3
烤箱用180度c預熱,在烤盤上抹油或鋪紙
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4
填入擠花袋中,用菊花型花嘴,在烤盤上擠出圓形,麵團間距保持3-4公分
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5
在餅乾麵團中放上醃漬櫻桃(切對半),以180度c烤15分鐘,取出放涼即可
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6
授權出處:馬玉山食品工業(股)公司,內容摘錄自《穀粉隨身包系列及燕麥片隨身包系列產品廣告及食譜》
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