韓式涼拌豆芽菜

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Mrs Ps Kitchen
Mrs Ps Kitchen @cook_6827528

每到韓國餐廳用膳,都被不同款式的涼拌小菜吸引。平常不太喜歡吃炒豆芽菜的我,卻非常喜歡這個涼拌豆芽菜!這個是不辣的,充滿著香油味,開胃又美味! 
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預備食材

15 分鐘
  1. 預備食材
  2. 豆芽菜 200克
  3. 1大匙
  4. 蔥末 少許
  5. 麻油 2小匙
  6. 白芝麻 1小匙
  7. 少許
  8. 魚露 1小匙

料理步驟

  1. 1

    先將豆芽菜放入沸水內,煮約兩分鐘,然後用開水沖一分鐘,瀝乾水份

  2. 2

    將荳芽菜和所有調味料拌勻,即可享用,或放入冰箱內作涼拌小菜

  3. 3

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相機和炒鍋的手繪插圖

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