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一鍋到底!電鍋料理~芥菜香菇拌飯(有影片)

炒飯吃膩了嗎?那就來一份拌飯吧,結合韓式與中式的美味拌飯,只要用電鍋輕鬆完成!
【一鍋到底!小資族美味電鍋料理100道】

芥菜香菇拌飯影片教學:goo.gl/PCEJrK

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黃美惠

預備食材

  1. 預備食材
  2. 白米 一杯
  3. 一杯
  4. 小芥菜 100g
  5. 肉絲 100g
  6. 香料
  7. 香菇 2朵
  8. 冬蝦 10G
  9. 紅蔥頭 2粒
  10. 調味
  11. 醬油 一茶匙
  12. 米酒 一茶匙
  13. 一大匙
  14. 柴魚粉 適量
  15. 一小匙
  16. 胡椒粉 少許

步驟

0 分鐘
  1. 編輯

    將米洗淨加一杯水用電鍋蒸熟悶20分鐘(外鍋也加一杯水)

  2. 編輯

    電鍋中鋪讓烘焙紙按下開關,放一匙油爆香香料 家庭可直接用炒鍋完成

  3. 編輯

    加肉絲炒一會調味拌勻  

  4. 編輯

    再放入芥菜末炒熟取出

  5. 編輯

    與蒸好的白飯攪拌均勻即可

  6. 編輯

    可依個人喜歡加一些香油和芝麻 影片做法:goo.gl/HczbPL

  7. 編輯

    用青江菜與蛋皮擺盤又是另一種感覺呢!

  8. 編輯

    【一鍋到底!小資族美味電鍋料理100道】我以讀者立場完成! 延伸料理與自制食材實際120道,使用多元低卡烹煮,加步驟圖小撇步,教食材變化均衡營養,還能健康享"瘦"!包含中~韓~日~泰~意式各國風味,雪花糕蛋捲等甜點小吃,全程使用單一電鍋完成! 食譜隨手翻頁影片: goo.gl/OPOaP0

新增步驟

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