【御釀快炒提味】十分鐘搞定紅醬義大利麵
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【御釀快炒提味】十分鐘搞定紅醬義大利麵

使用美味的龜甲萬御釀醬油來快炒豬絞肉,讓紅醬義大利麵味道更豐美,也不會太被番茄的酸味搶戲,更適合我們家的台式口味。而且做起來很方便,家人喜歡吃義大利麵,假日的時候迅速搞定一餐,省下來的廚房老媽子時間,可以多陪家人共享天倫樂。

訣竅提示

*也可以放入新鮮番茄一起炒成紅醬。
*義大利麵不用煮的太熟軟,因為還要放入紅醬中一起拌炒。

食後感想

很喜歡紅醬酸甜的味道,加入醬油後酸味不那麼明顯,比較合乎家人的胃口。因為製作很迅速方便,若臨時有事情或被孩子耽擱了,煮這道菜就很適合。

白櫻樹

預備食材

  1. 預備食材
  2. 豬絞肉 一盒
  3. 義大利麵 適量
  4. 龜甲萬御釀醬油 一大匙
  5. 番茄義大利麵 1/3罐
  6. 綜合香草 適量
  7. 起司粉 適量

步驟

15 分鐘
  1. 變更

    食材大集合。

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    熱油鍋,將豬絞肉快炒至變色。

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    加入龜甲萬御釀醬油與義大利麵醬和香草,攪拌均勻。

  4. 變更

    煮一鍋水,加入一小匙鹽。

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    水滾的時候放入義大利麵,將之煮熟。

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    將煮熟的義大利麵放入醬中均勻拌炒。

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    灑上好吃的起司粉。

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    完成囉!美味上桌超簡單。

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試煮成品

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