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沙茶炒羊肉

說到料理,其實有些家庭主婦總覺得作料理很難,!
就是會覺得作出來的料理,似乎就是缺少了那麼一點點的層次感!
話說,其實作料理並不難,只要善用一些基本的醬料,也能快速端出一桌好菜!

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預備食材

  1. 預備食材
  2. 火鍋用的羊肉片 2盒
  3. 海霸王-沙茶醬 3大匙
  4. 洋蔥(逆紋切絲) 一顆
  5. 蔥段 適量
  6. 沙拉油 少許
  7. 蒜末 適量
  8. 適量
  9. 香油 適量

步驟

15 分鐘
  1. 編輯

    準備食材

  2. 編輯

    說到料理,其實有些家庭主婦總覺得作料理很難,! 就是會覺得作出來的料理,似乎就是缺少了那麼一點點的層次感! 話說,其實作料理並不難,只要善用一些基本的醬料,也能快速端出一桌好菜!

  3. 編輯

    使用原鍋放入蒜末爆香之後,放入洋蔥絲炒至軟化甜味釋出後 再將剛已先起鍋的羊肉及蔥段,放入翻炒均勻

  4. 編輯

    接著再放入海霸王-沙茶醬,快速翻炒均勻後,倒入適量的水拌匀後即可起鍋

  5. 編輯

    上菜

新增步驟

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