Almond Puff Pastry-黑糖杏仁千層酥派♥!
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Almond Puff Pastry-黑糖杏仁千層酥派♥!

Almond Puff Pastry-黑糖杏仁千層酥派♥!

千層酥鋪上滿滿的杏仁片,美味口感層層相疊,讓人忍不住一塊接一塊!!是容易烘培的簡單點心!!

搭配上香濃咖啡,當下午茶點心或各式節慶派對上,皆是受歡迎的Almond Puff Pastry-黑糖杏仁千層酥派♥!

訣竅提示

*需注意每個烤箱溫度不一, 故烘烤時間需視狀況調整.
*稀釋的黑糖漿:可用蜂蜜或楓糖漿替代

Grace Bon Appetit

預備食材

  1. 預備食材
  2. 現成派皮 1 片 (30cmx25cm)
  3. 全蛋液 1顆
  4. 杏仁片 適量
  5. 白砂糖 適量
  6. 稀釋黑糖漿 適量

步驟

15 分鐘
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    備料

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    將派皮切成3等份

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    平均塗抹上蛋液

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    平均舖上杏仁片跟白砂糖。

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    用保鮮模或烘培紙壓勻。

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    每片再切成10等份。

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    每片留約2公分間距放於烤盤上。

  8. 變更

    放入已預熱好溫度約 350 degrees °F =175 degrees ° C.烘烤約5分到派片有鼓起,需注意每個烤箱溫度不一, 故烘烤時間需視狀況調整.

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    派片有鼓起時,由烤箱取出來塗模上稀釋的黑糖漿 (稀釋的黑糖漿:可用蜂蜜或楓糖漿替代皆可)  

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    再降溫烤320 degrees °F =160 degrees ° C.度烤約8~10分,烤到杏仁千層酥派表面金黃色即可!

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    由烤箱內拿出待涼!就是好吃的 Almond Puff-黑糖杏仁千層酥派,再灑點糖粉就更美了~♥!

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    搭配上香濃咖啡,當下午茶點心或各式節慶派對上,皆是受歡迎的 Almond Puff-黑糖杏仁千層酥派♥!

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    Almond Puff-黑糖杏仁千層酥派♥!

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    Bon Appétit & Enjoy!!!

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