雙菇素肉醬燴飯
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雙菇素肉醬燴飯

菇類含黏多醣體可自然產生的濃稠感
做成燴飯口感滑順又好吃喔

訣竅提示

素肉醬本身就有鹹味所以不需再多加調味料

若覺得濃稠度不夠可加些蓮藕粉喔

花媽甜心派

預備食材

  1. 預備食材
  2. 素肉醬 3大匙
  3. 鴻喜菇 1/2個
  4. 金針菇 1/2個
  5. 蔥末 1小匙

步驟

15 分鐘
  1. 變更

    素肉醬放入鍋中炒熱

  2. 變更

    鴻禧菇剔除蒂頭,分撕成小段。金針菇切除根部切小段。 蔥切成末,放入步驟1一起炒熟即可 準備糙米飯一碗將步驟2淋上完成

新增步驟

試煮成品

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