蒜味五香豆干
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蒜味五香豆干

炸至酥香薄脆的豆乾加上簡單調味
好吃的一片接一片
ㄎㄠˊㄎㄠˊ酥脆讓人嘴巴停不下來

訣竅提示

豆干切薄一點,且將水分盡量逼出~口感越酥脆喔

花媽甜心派

預備食材

  1. 預備食材
  2. 豆干 5塊
  3. 蒜末.蔥末 適量
  4. 粗黑胡椒粉.五香粉 適量
  5. 鹽巴 1小匙

步驟

30 分鐘
  1. 編輯

    豆干洗淨切薄片後 鍋中油溫160度左右放入油炸

  2. 編輯

    待豆干香酥瀝油備用

  3. 編輯

    蒜末蔥末鹽巴放入大碗中將步驟2趁熱放入

  4. 編輯

    撒上少許粗黑胡椒粉及五香粉快速拌勻完成

新增步驟

上傳試煮成品