紅茶豆蔻磅蛋糕
王子廚房
@cook_6818008
原已明顯迷人的紅茶磅蛋糕，加入了豆蔻絲后紅茶香氣顯得柔和些。不時嚼到那有脆度，帶些甜味的豆蔻絲，口感更為豐富，而且豆蔻香氣還真的比起選用豆 蔻粉來的優很多。清新溫和獨特的香氣，這組合讓我發現磅蛋糕不在無聊單調。享用前再加熱一下下，那豆蔻香更明顯勾人，搭配杯熱茶，躲在家裡的早午茶也可以 很有感覺。
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料理步驟
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1
奶油軟化後，加入糖打至松發。
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2
将蛋分次加入，繼續打發。
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3
将麵粉、泡打粉和紅茶粉加入拌勻。
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4
将豆蔻絲加入，拌勻即為面糊。
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5
將麵糊倒入模型內，撒上豆蔻絲裝飾。预热烤箱，以180℃烤约25-30分钟即可。
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