雞粒銀耳南瓜湯
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雞粒銀耳南瓜湯

炎熱的夏天吃一碗即溫和又養生的湯品、可是常常出現在我家餐桌上。

馨苑料理KE-EN Kitche

預備食材

  1. 預備食材
  2. 南瓜 300g
  3. 雞胸肉 100g
  4. 雞絞肉 100g
  5. 生蠶豆 適量
  6. 毛豆仁 50g
  7. 銀耳 半包
  8. 調味料
  9. 1小匙
  10. 白胡椒粉 適量

步驟

30 分鐘
  1. 變更

    南瓜切丁、雞胸肉切丁、銀耳泡水軟化、蠶豆剝皮備用  

  2. 變更

    油1大匙炒雞丁、雞絞肉撒上白胡椒粉用小火慢炒至肉泛白

  3. 變更

    倒入適量的水

  4. 變更

    3滾後把全部材料放入、南瓜變軟再放鹽放入即可

新增步驟

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