雪白菇味噌豆腐湯
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雪白菇味噌豆腐湯

有時候早餐不見得要吃西式三明治或是中是蛋餅類,偶爾來上這一碗雪白菇味噌豆腐湯,淡淡的味噌香氣湯頭與滑嫩的豆腐加上營養的雪白菇,在放上柴魚片增添風味,為自己補足了元氣,繼續為美好的一天加油。

QQ廚房

預備食材

  1. 預備食材
  2. 雪白菇1/2朵
  3. 家常豆腐1塊
  4. 雞蛋 1顆
  5. 1支
  6. 柚子味噌醬 2小匙
  7. 350cc
  8. 柴魚片 少許

步驟

15 分鐘
  1. 編輯

    備料~

  2. 編輯

    備滾水加入味噌醬烹煮

  3. 編輯

    接著放入雪白菇與家常豆腐塊

  4. 編輯

    將打散的蛋液淋上繼續烹煮

  5. 編輯

    起鍋前放上蔥花、加入柴魚片,輕輕鬆鬆不用10分鐘即完成

  6. 編輯

    享受簡單又能飽足的餐點~

新增步驟

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