瑪莉廚房:炒玉米《不敗的便當菜》
瑪莉的料理世界
@Marie_Li
便當菜中,這道《炒玉米》絕對是不敗的料理
豆干與火腿的美妙滋味
加上蛋香和玉米的甜
無需多餘的調味
簡單快速就可完成的料理
更不怕蒸籠的洗禮後會變色或變味
重點是,它也超下飯的啊!!
訣竅提示
原始食譜請連結:
http://marieli518.pixnet.net/blog/post/31111364
料理步驟
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1
豆干和火腿洗淨後切成小丁塊 雞蛋打散備用。
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2
炒鍋中放入少許沙拉油 以中大火先將蛋煎至半熟後 再用鍋鏟把蛋翻炒打散 加入豆干、火腿、玉米粒和少許的鹽巴調味 快速翻炒約三~五分鐘即可熄火起鍋。
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