【愛在家裡麵x好勁道】魚卵雞絲拌麵

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陸蓮兒
陸蓮兒 @cook_6827507

家庭主婦每天為家人的餐點忙碌,一切的料理都為家人健康著想!

別忘了,當只有你自己一人在家用餐的時候,也要疼愛自己。可別隨意的敷衍自己的餐點,自己顧好,才有能力照顧家人。

下個麵,拌上魚卵雞絲,山珍海味,蔬菜通通有。營養健康兼具!做給一家人吃,也能表現出無限的愛與幸福喔!

訣竅提示

甲、活動網址http://www.dodocook.com/campaign/noodle

乙、使用好勁道麵條心得:下個麵,拌上魚卵雞絲,山珍海味,蔬菜通通有。營養健康兼具!做給一家人吃,也能表現出無限的愛與幸福喔!

食後感想

喜歡料理的我,自己愛吃,家人也對餐點很有興趣。有時候會自己研究創意菜色,不管好不好吃都會有評論,甚至給我意見。家人給我許多的支持與鼓勵,是我努力做料理的動力。愛你們唷!

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編輯食譜
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預備食材

0 分鐘
  1. 預備食材
  2. 好勁道家常 1人份
  3. 雞胸肉 1片
  4. 小黃瓜 1條
  5. 魚卵醃漬物 1.5大匙
  6. 醬油 少許
  7. 香油 少許
  8. 堅果海苔 少許

料理步驟

  1. 1

    雞胸肉水煮熟或蒸熟,用手撕開。加上小黃瓜絲加上飛魚卵醃漬物,拌均勻成魚卵雞絲涼拌菜。

  2. 2

    好勁道家常麵、拉麵。好勁道的寬麵、家常麵、麵線、拉麵我們家的人都吃過,而且常吃。是家裡常備的乾麵。

  3. 3

    今天下家常麵。水滾下麵煮到你要的熟軟度。

  4. 4

    麵撈起漂冷開水,瀝乾水;和魚卵雞絲涼拌菜再加一點點的醬油拌均勻即可。加醬油只是要一點點的醬色用。

  5. 5

    擺盤撒上堅果海苔鬆即可。

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相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

陸蓮兒
陸蓮兒 @cook_6827507
發布於
生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品,今天來個熱鬧喜氣,明天來個清爽不油膩,全由我手上的鍋鏟來指揮。
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