油蔥雞絲炒粄條
Sawa Ho
@cook_6828409
很喜歡客家油蔥粄條的熱炒香氣
老街都有賣手工製軟Q米粄條
十分鐘就豐盛上菜輕鬆吃飽!!
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訣竅提示
另外有免開火極簡版本:
飲水機滾水泡粄條三分鐘瀝乾
醬油米酒油蔥酥辣椒蒜蔥拌入!
更多料理小妙招
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料理步驟
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1
熱鍋爆香辛香料 再下配料及醬料
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2
下粄條拌炒 必要時加一點點水
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3
起鍋前撒油蔥酥略拌 Done!
心情傳達
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