焗烤馬鈴薯 @188懶人料理
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《焗烤馬鈴薯》美式經典開胃菜之一，鬆軟的馬鈴薯，加上香濃的起司，表皮烤到焦香，濃郁牽絲讓人停不了口，當作點心大人小孩都很愛。
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訣竅提示
1.若家中使用微波爐，則免切片，1顆大約需要微波8分鐘
料理步驟
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1
馬鈴薯2顆，去皮切片蒸熟。馬鈴薯切2-3公分厚，電鍋外鍋加1杯水，跳起來即可
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2
蒸熟馬鈴薯鋪烤盤上，均勻撒上義大利香料、鹽、黑胡椒粉
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3
撒上披薩用起司絲，200度烤20分鐘，即完成,最後盛盤再灑上巴西里(洋香菜)
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