蘋果雞丁
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蘋果雞丁

cooking mommy

預備食材

  1. 預備食材
  2. 雞胸肉 1塊
  3. 蘋果 半顆
  4. 紅椒 半粒
  5. 青蔥 2支
  6. 薑末 適量
  7. 太白粉 少許
  8. 調味料1
  9. 米酒 少許
  10. 太白粉 2分之一匙
  11. 鹽巴 少許
  12. 鮮味炒手 少許
  13. 調味料2
  14. 甜辣醬 適量
  15. 米酒 少許
  16. 香油 少許

步驟

0 分鐘
  1. Blank step
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    雞胸肉切丁加調味料1醃製5分鐘.紅椒.蘋果切丁青蔥切段備用

  2. Blank step
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    雞胸肉下鍋炒至8分熟後起鍋備用

  3. Blank step
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    將薑末下鍋爆香加入蔥白.紅椒.蘋果翻炒數下再將雞胸肉和蔥綠下鍋炒

  4. Blank step
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    最後將調味料2加水下鍋悶煮起鍋前太白粉勾芡即可

新增步驟

試煮成品

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