HEINZ亨氏
HEINZ亨氏 @cook_6828812

[亨氏幸福食譜]醬好燉 評審獎得主-甜姐兒玩廚藝 所發表的食譜:

滿滿一盤豐盛的燉飯,有雞腿的嫩、茄汁的香、蔬菜的營養,小朋友非常捧場,一下下就吃光光!將亨氏蕃茄醬融入香氣十足的燉飯,就是小孩喜歡的茄汁口味囉!

訣竅提示

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編輯食譜
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預備食材

45 分鐘
  1. 預備食材
  2. 一杯
  3. 洋蔥 適量
  4. 高湯 3杯
  5. 亨氏蕃茄醬 半杯
  6. 去骨雞腿 1片
  7. 米酒 少許
  8. 甜椒 適量
  9. 青豆 適量
  10. 黑胡椒 少許
  11. 少許

料理步驟

  1. 1

    備料

  2. 2

    雞腿肉用蒜味胡椒塩及米酒醃一下.米洗淨,甜椒切丁.洋蔥切末備用

  3. 3

    平底鍋放油加入雞腿肉炒熟盛起備用

  4. 4

    原鍋放油及奶油炒香洋蔥末,再放白米炒香,加入高湯炒至湯被米粒吸收,不斷重覆直到高湯用盡

  5. 5

    加入亨氏蕃茄醬.甜椒丁.青豆拌至均勻,再以塩.黑胡椒調味即可上桌,可加起司粉口感更濃郁唷!