鹽味蒜香辣味雞塊
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鹽味蒜香辣味雞塊

香酥蒜末加上微辣的雞塊.不管是配啤酒或白飯都好適合~

 

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預備食材

  1. 預備食材
  2. 雞腿肉去骨 2枚
  3. 蒜末 2大匙
  4. 辣椒 隨自己喜好
  5. 蔥花 少許
  6. 調味料
  7. 2小匙
  8. 雞粉 2小匙
  9. 麻油 1大匙
  10. 胡椒鹽 多一些

步驟

15 分鐘
  1. 變更

    雞腿肉切小塊後.放入塑膠袋中和蒜末、調味料一起拌勻.放置約半個小時.  

  2. 變更

    熱鍋後.將塑膠袋內的雞塊和蒜末和辣椒倒入鍋中煎到熟.盛盤後再灑上少許蔥花就好了.(怕辣的人辣椒快起鍋前在下鍋就好)

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