【multee摩堤_鑄鐵鍋料理】蘋果咖哩雞肉串
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【multee摩堤_鑄鐵鍋料理】蘋果咖哩雞肉串

中秋節快到了,準備好要烤肉了嗎?為您呈上一道又香又好吃的蘋果咖哩雞肉串,今年就來點不一樣的中秋烤肉party吧!

 

--琺瑯鑄鐵鍋具有時尚亮麗的內外三層琺瑯塗裝,不含PFOA全氟辛酸等有毒物質,再搭配IH智慧感應爐省電又高效率的傳導加熱,讓您留住營養吃出健康!--

 

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訣竅提示

在瓦斯爐上使用鑄鐵鍋作菜時,記得火不要開太大,以中小火加熱為原則,才不會傷了鍋子又焦了菜哦!

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MULTEE 摩堤

預備食材

  1. 食材
  2. 蘋果泥 2大匙
  3. 去骨雞腿肉 2支
  4. 洋蔥 半粒
  5. 綠花椰菜 8朵
  6. 咖哩粉 1大匙
  7. 薑泥 1大匙
  8. 調味料
  9. 米酒 2大匙
  10. 醬油膏 2大匙
  11. 1小匙
  12. 黑胡椒 1小匙
  13. 器材
  14. 摩堤A4 IH智慧感應爐 一台
  15. 摩堤A4鑄鐵肋盤 一個

步驟

30 分鐘
  1. 先將去骨雞腿肉切丁後放入大碗內

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  2. 再放入薑泥、咖哩粉、蘋果泥、調味粉一同拌均勻

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  3. 取竹籤將雞肉丁串起放置煎盤上煎,再取洋蔥插入牙籤後切片,放入煎盤上

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  4. 將綠花椰菜排入盤內加蓋燜煎兩面即可

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