【西瓜兒草莓果凍】

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Mei
Mei @cook_6828208

來~吃西瓜!
想必很多人都做過柳橙果凍,而Mei也不例外,不過這次是用檸檬皮+草莓果凍+融化巧克力做出迷你版的西瓜模樣,真的是可愛極了!

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預備食材

30 分鐘
  1. 食材
  2. 檸檬5顆
  3. 水400cc
  4. 草莓果醬2大匙
  5. 融化巧克力少許

料理步驟

  1. 1

    先將檸檬對切成二半,再從中間畫上幾刀,然後取出果肉(果肉可拿來做檸檬水或做檸檬汁冰塊)

  2. 2

    已將果肉挖出的檸檬皮

  3. 3

    水煮滾之後加入草莓果醬和草莓果凍粉煮至融化即可熄火,然後倒入檸檬皮中,待冷卻之後即可放入冰箱

  4. 4

    從冰箱取出凝固的草莓果凍切成二半,再用融化的巧克力畫出西瓜子模樣就完成囉~

  5. 5

    呵呵..迷你小西瓜~

  6. 6

    哈!是不是跟真的一樣~

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相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

Mei
Mei @cook_6828208
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