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★暖暖麻油雞腿飯★

家中的食材都用完了,《下大雨》老天當著出門路~唯有在家中四處找找簡易的食材做飯~
可能下雨天肚子餓了,濃濃的麻油姜味感覺好好吃哦~^^

Ann Kok

預備食材

  1. 食材
  2. 預備食材
  3. 白米 1杯半
  4. 食水 就像以往煲飯一樣即可
  5. 雞腿 3只
  6. 金針菇 1包
  7. 腌製雞腿調味料
  8. 胡椒粉 1小匙
  9. 麻油 1小匙
  10. 蠔油 1小匙
  11. 鹽巴 少許
  12. 麻油飯的調味料
  13. 胡椒粉 1小匙
  14. 麻油 1匙
  15. 蠔油 1匙
  16. 鹽巴 少許
  17. 黑醬油 少許
  18. 薑《拍扁》 1小塊

步驟

30 分鐘
  1. 編輯

    1將金針菇根部木泥去掉泡水待用。雞腿洗淨底部劃一刀加入腌製雞腿的調味料《全部》腌製1小時。

  2. 編輯

    2把洗好的米飯加入麻油飯的調味料《全部》攪拌均勻,然後加入腌製好的雞腿和金針菇。

  3. 編輯

    3最後就是像以往煲飯一樣按鈕,直到米飯熟即可~

  4. Blank step
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