★燒肉炒青菜★
Ann Kok
@cook_6828332
燒肉一直來都是大眾摯愛~
每當用燒肉炒菜無需花太多調味料，只是簡單的炒就已經足夠我們白飯一碗接一碗吶！
訣竅提示
3的步驟切勿炒太久大約5分鐘左右即可，青菜炒太久會變軟口感不佳~
料理步驟
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1
1青菜切斷洗淨瀝幹水分，燒肉切塊，蒜蓉和紅辣椒切絲待用。
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2
2取出鍋下1匙食油爆香蒜蓉燒肉蠔油，約2-3分鐘。
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3
3倒入洗淨的青菜和半碗食水，大火快炒。
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4
4最後加入少許鹽巴即可。
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Cooksnap
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