檸檬蝦
娟兒
@maggie_if
訣竅提示
若要裝飾,事先把檸檬切薄片最後再鋪上
料理步驟
-
1
草蝦把鬚鬚和頭上尖尖的剪掉,洗一洗瀝乾備用
-
2
起油鍋,爆香蔥花和蒜末(留一些蔥青下來)
-
3
把蝦子放進去鍋裡加上一些酒再加上鹽和胡椒粉,半顆量的檸檬汁拌炒
-
4
蓋上鍋蓋悶煮二分鐘後炒熟起鍋,再把剩下的蔥青灑上去
訣竅提示
若要裝飾,事先把檸檬切薄片最後再鋪上
草蝦把鬚鬚和頭上尖尖的剪掉,洗一洗瀝乾備用
起油鍋,爆香蔥花和蒜末(留一些蔥青下來)
把蝦子放進去鍋裡加上一些酒再加上鹽和胡椒粉,半顆量的檸檬汁拌炒
蓋上鍋蓋悶煮二分鐘後炒熟起鍋,再把剩下的蔥青灑上去
留言