地瓜涼糕
料理步驟
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1
蒸熟地瓜將全材料拌勻
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2
將玉米粉放入平底鍋中炒熟當手粉
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3
蓮藕粉玉米粉及水150cc加一起
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4
水300cc加糖煮沸,沖入1拌成糊化狀(可加熱)
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5
將糊化的一半鋪底,中間夾餡(地瓜泥)在鋪上剩的
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6
入電鍋蒸20分變透明即可 放冷再切
蒸熟地瓜將全材料拌勻
將玉米粉放入平底鍋中炒熟當手粉
蓮藕粉玉米粉及水150cc加一起
水300cc加糖煮沸,沖入1拌成糊化狀(可加熱)
將糊化的一半鋪底,中間夾餡(地瓜泥)在鋪上剩的
入電鍋蒸20分變透明即可 放冷再切
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