泰式涼拌海鮮
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泰式涼拌海鮮

因為家裡有罐先前買的韓國魚露..
只做過兩次韓式泡菜..
將跨國魚露拿來試做泰式涼拌海鮮~~

食後感想

不同國家的魚露...ok的!!!

就醬煮

預備食材

  1. 主食材
  2. 海沙蝦 15尾
  3. 魷魚切片 1條
  4. 副食材1
  5. 洋蔥切絲 半顆
  6. 紅甜椒切絲 半顆
  7. 黃甜椒切絲 半顆
  8. 副食材2
  9. 番茄切小塊狀 適量
  10. 切碎香菜 適量
  11. 醬汁
  12. 魚露 3匙
  13. 檸檬汁 2顆
  14. 適量
  15. 蒜頭拍碎 1-3顆
  16. 辣椒末 適量

步驟

15 分鐘
  1. 材料備妥如左圖,主食材燙過後,泡冰水備用..副食材泡冰水備用..

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  2. 將所有食材,副食材,醬汁放在容器裡,拌勻後即可裝盤食用囉!

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