韓辣椒醬雞翅
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韓辣椒醬雞翅

烤雞翅向來有多種風味,像芥末蜂蜜雞翅,紐澳良烤雞翅等等。今天我們換成韓風,用韓式辣椒醬,簡單醃漬,烤好雞翅,便有好風味。

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Chris Lee

預備食材

  1. 食材
  2. 雞中翅--10支 約325g
  3. 醃醬
  4. 麻油1大匙
  5. 韓式辣椒醬 1大匙
  6. 蜂蜜或糖 2小匙
  7. 鹽巴 少少

步驟

0 分鐘
  1. 編輯

    將[醃醬]在大碗中調和均勻,放入雞翅,將[醃醬]和雞翅充分抹均勻。

  2. 編輯

    將大碗放入冰箱冷藏個三小時以上。

  3. 編輯

    取出雞翅,烤箱200度c,烤個25~30分鐘。最後五分鐘,注意ㄧ下烤箱,雞翅不要烤焦了!

  4. 編輯

    韓式辣雞翅搭配新鮮的生菜及紅黃椒,中和的剛剛好~^^b

  5. 編輯

    也適合帶便當~~

新增步驟

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