宛宛(球球麻)
宛宛(球球麻) @cook_6815069

超好喝的濃醇香冰冬瓜鮮奶,是乾貨店老闆娘教我的隱藏版解暑飲品。甜而不膩的冬瓜清香,是最佳解燥消腫的養生茶。鮮奶營養價值高,所含的維生素是活力泉源,更是骨骼和牙齒構成時不可缺少的主要成分。(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

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食後感想

★超好喝的濃醇香冰冬瓜鮮奶,甜而不膩的冬瓜清香,加了鮮奶更香醇美味~(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

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預備食材

0 分鐘
  1. 準備食材
  2. 冬瓜磚 500g
  3. 6000c.c
  4. 鮮奶 適量

料理步驟

  1. 1

    一塊冬瓜磚可以煮一大鍋喔 !這是500g的量。

  2. 2

    冬瓜塊放入水中,一起煮滾溶解。我煮出來的有偏甜,飲用時會再加冰塊稀釋。大家可以自己喜好甜度增加水量,以免煮出來的冬瓜茶太甜。

  3. 3

    待冷卻後倒入瓶子,分裝冷藏。

  4. 4

    直接喝就是一杯消暑的冬瓜茶。

  5. 5

    加了鮮奶更香醇美味~冬瓜茶在台灣已有百年飲用歷史(與甘蔗汁、青草茶,堪稱台灣三大古早冰飲),原料取用容易且價格平實。

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相機和炒鍋的手繪插圖

留言 (2)

史丹
史丹 @cook_6829632
鮮奶倒下去,怎樣才不會變混淆
妳的冬瓜跟鮮奶的層次怎麼這麼分明

食譜作者

宛宛(球球麻)
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