娃娃菜燴鮮菇
人妻的廚房
@cook_6816054
它是娃娃菜(正真的娃娃菜才是它),進口品種,營養成份比大白菜要優一些喔!
訣竅提示
枸杞洗好就好,不要泡水
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料理步驟
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1
整隻都可以吃,用手就可以撥下來,心再去皮後切片,先用滾水燙過後,再將燙過的放入冷水中,可以保持鮮綠
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2
將美極養生百菇濃湯加二碗水拌好後,加熱至水稠狀,然後再將燙好的娃娃菜及菇類加入,煮至菇類熟,關水灑入枸杞拌炒即可盛盤。
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